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【社会】福州举办立夏风味小食节 恢复传统“做夏”习俗
5月4日,制作肉燕、抆鼎边湖、烰海蛎饼、煎煎饼、炊碗糕等现场烹制的福州风味美食在福州新店西园村举办的“我们的节日----立夏风味小食节”上亮相,受到市民青睐。福州民俗专家方炳贵介绍,福州传统有“做夏”习俗,这一天,家家户户围坐在一起品尝自家烹制的风味小食,祝愿这一年夏季合家平安。图为来自福州闽侯的金牌喜娘们,现场体验传统磨米浆技艺。全文翻訳

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